SYRIE

Fatima et Lamis Almatar 

• Kabsa syrien 
• Barazak et Ghraybeh 

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RWANDA
Régina Zaugg

• Katogo y’isamacye
• Banana Pie

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IRAK
Najat Almhesin

• Dolma Irakien

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BALKAN
Larisa Gianella et Schiponja

• Bosanski Lonac
• Vanilice 

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MAROC
Touria Saadia Berset Zait

• Couscous Tfaya
• Harira
• Cornes de Gazelles

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TIBET
Pema et Tenzin Dhunkar Samdup

• Momos tibétains

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LIBAN
Sola et Ghassan Aziz

• Balila
• Taboulé
• Quatayef

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PEROU
Rafael Rueda

• Causa rellena
• Aji de gallina

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